Receta de Mate a la Naranja
Ingredientes
- Cascara de naranjac/n
- Agua1/2 Taza
- Leche1 y 1/2 Taza
- Azucar8 cditas.
- Yerba mate3 cdas
Preparación de la Receta
- En una pequeña olla, colocar el azúcar y derretirla con el fuego en mínimo hasta formar un caramelo.
- Agregar 2 vueltas de cáscara de naranja, mezclar y cocinar unos segundos.
- Retirar del fuego, agregar la yerba, incorporar el agua y llevar nuevamente al fuego hasta hervir.
- Agregar la leche y mezclar.
- Retirar, colar y servir enseguida.