Receta de Masitas de nuez

Masitas de nuez

Ingredientes

  • Huevo batido para pintar 
  • Manteca100 g
  • AguaCantidad necesaria
  • Nueces molidas30 g
  • Polvo de hornear1/4 cdita.
  • Harina175 grs.
  • AzucarCantidad necesaria
  • Yema1 Unidad
  • Azucar impalpable75 grs.
  • Varios
  • Flores naturalesCantidad necesaria

Preparación de la Receta

  • Muela las nueces.
  • Prepare una masa con la manteca, el azúcar impalpable, la harina, el polvo de hornear y las nueces molidas.
  • Una los ingredientes hasta formar una masa suave. Luego agregue la yema de huevo, si es necesario agregue agua.
  • Deje descansar la masa por 5 minutos.
  • Corte la masa en porciones, forme rollitos del grosor de un lápiz y cortélos de 4 a 5 cm. de largo.
  • Pinte con huevo batido, la parte superior y pase por azúcar.
  • En una placa para horno enmantecada, coloque las masitas.
  • Cocine en horno moderado unos 12 minutos.
  • Presentación
  • Acomode en un plato y decore con flores naturales.