Receta de Masitas de manzanas

Ingredientes

  • Huevo2 Unidades
  • Esencia De VainillaCantidad necesaria
  • Azucar100 Gramos
  • Manteca100 Gramos
  • Harina 0000350 Gramos
  • Polvo de hornear15 Gramos
  • Manzana roja1 Unidad
  • Manzana verde1 Unidad
  • Azucar impalpableCantidad necesaria

Preparación de la Receta

  • Mezclar en un bowl mezclar huevos, esencia de vainilla, azúcar y batir hasta duplicar volumen
  • Agregar manteca pomada y seguir batiendo hasta integrar
  • Tamizar y añadir harina y polvo para hornear
  • Batir hasta unir
  • Pelar las manzanas, cortar en cubos y agregar a la mezcla
  • Sobre una placa con papel manteca agregar montoncitos de la masa con espacio entre cada una
  • Espolvorear con azúcar impalpable y llevar a horno a 160ª C por 30 minutos.