Receta de Manzanas asadas
Ingredientes
- Azucar rubia2 cdas.
- AguaCantidad necesaria
- Cacao amarga1 cda
- Canela1 cda
- Semillas de cardamomo5 Unidades
- Clavo De Olor2 Unidades
- Manzana6 Unidades
- Mermelada de frutas rojas3 cdas.
- Nueces partidas1/2 Taza
- Pasas de Uva1/2 Taza
- Azúcar orgánica1/2 Taza
Preparación de la Receta
- Pelamos 4 manzanas, las ahuecamos con un descorazonador sin llegar al fondo
- Luego, disponemos en una fuente de horno, añadiendo en la base agua, azúcar rubia, clavos de olor y semillas de cardamomo
- Por otro lado, preparamos el relleno
- Para ello
- Unimos en un bol, pasas de uva, nueces partidas, azúcar orgánica, canela, cacao amargo y mermelada de frutas rojas
- Integramos todo hasta obtener una pasta uniforme
- Reservamos.
- Luego, rellenamos el corazón con la preparación de pasas de uva, espolvoreamos con azúcar y canela
- Horneamos a 180° hasta que se cocinen sin perder la forma.
- Servimos