Ingredientes
- Harina 0000500 Gramos
- Levadura seca10 Gramos
- Azucar2 Cucharadas
- Leche240 Milímetros
- Agua240 Milímetros
- Aceite de girasol
- SalA gusto
- MielA gusto
- CanelaA gusto
- NuecesA gusto
Preparación de la Receta
- Mezclar en un bowl harina, sal, levadura seca, azúcar, agua, leche y revolver con batidor hasta formar una masa muy blanda, tapar con film y dejar levar por 30 minutos.
- Tomar porciones de la masa fermentada con las manos aceitadas y apretar generando una bolita de masa. Dejar caer sobre el aceite caliente, freír hasta dorar por sus lados y escurrir sobre papel absorbente.
- Acomodar en una fuente, rociar con abundante miel y espolvorear con canela y nueces picadas.
