Receta de Lenguado con aderezo de alcaparras y almendras
Ingredientes
- Limon2 Unidades
- Alcaparras50 g
- PimientaCantidad necesaria
- Aceite De OlivaCantidad necesaria
- SalCantidad necesaria
- Lenguado en filetes4 Unidades
- Perejil10 g
- Tomillo5 g
Preparación de la Receta
- Para empezar
- Cortamos el pescado en lonjas
- Disponemos en una fuente de horno con un hilo de aceite de oliva.
- Cubrimos con zest de limón, perejil picado, alcaparras, sal, pimienta y ramas de tomillo.
- Llevamos a un horno fuerte por 3 minutos.
- Servimos