Receta de Latita de maple
Ingredientes
- Aceite de coco170 gr
- Esencia De Vainilla5 Ml.
- Harina de almendras150 grs.
- Harina gluten free150 gr
- Huevo3 Unidades
- SalUna pizca
- Miel de Maple370 g
- Avena25 g
- Polvo para hornear6 grs.
- Para la decoración
- Hoja de oroCantidad necesaria
- Hojas de maple de chocolate
- Mousse de chocolate
Preparación de la Receta
- Procesar la harina gluten free con la harina de almendras y la avena.
- Mezclar los huevos con la miel de maple, la esencia de vainilla, el polvo para hornear y la sal. Añadir el aceite de coco.
- Verter el relleno en las latas y hornear a 180ºC por 18 minutos aproximadamente.
- Dejar enfriar y decorar con la mousse de chocolate, las hojas de maple de chocolate y la hoja de oro.