Receta de Lasagna con langostinos y espinacas

Ingredientes

  • Salsa de tomate3/4 L
  • Cebolla1 Unidad
  • Salsa Bechamel50 cc
  • Langostino12 Unidad
  • Sal y PimientaA gusto
  • Láminas de lasagna12 Unidad
  • Queso rallado 
  • Espinaca400 g
  • Queso Mozzarella300 g

Preparación de la Receta

  • Precocine las láminas para lasagna.
  • Pique finamente la cebolla.
  • Corte los langostinos en trozos grandes.
  • Blanquee y pique la espinaca.
  • Ralle la mozzarella
  • En una sartén con aceite caliente saltee la cebolla con los langostinos crudos y la espinaca
  • Salpimiente.
  • Armado
  • En fuente para horno ponga salsa de tomates, encima cubra con las láminas de pasta.
  • Distribuya un poco del relleno y la mozzarella.
  • Encima salsa de tomate, nuevamente masa, relleno, mozzarella y un poco más de salsa
  • Termine con masa, salsa de tomates, salsa bechamel y abundante queso rallado
  • Cocine en horno 8 minutos o hasta que gratine gratine.