Receta de Julrevben - Costillas de Navidad
Ingredientes
- Clavos De Olor6 Unidades
- Salsa de soja100 cc
- Cebolla1 Unidad
- Canela1 Rama
- Costillas2 kilos
- Ajo2 Dientes
- Jengibrec/n
- Jugo de Naranja1 y 1/2 Litro
- Mantequillac/n
- Miel4 cdas
Preparación de la Receta
- En una olla poner a cocinar las costillas con el jugo de naranja, la canela, los clavos, el ajo, la miel, el jengibre, la salsa de soja y la cebolla.
- Cocinar hasta que estén tiernas las costillas.
- Retirar la carne y calentar la salsa hasta que reduzca.
- En una sartén o bandeja de horno con mantequilla calentar las costillas con la salsa.
- Servir.