Receta de Jarrita de Chocolate y Pera
Ingredientes
- Azúcar moreno1 cuchara
- Cerealesc/n
- Chocolate para fundir100 Gramos
- Galletas de chocolate al gustoc/n
- Helado de stracciatellac/n
- Mantequilla30 Gramos
- Nata montada en sprayc/n
- Pera1 unidad
Preparación de la Receta
- Cortar la pera en cuartos (con piel) y caramelizar en una sartén con una pizca de mantequilla y azúcar moreno.
- Machacar las galletas y las mezclamos con un poco de mantequilla derretida.
- Poner las galletas en la base de una jarrita.
- Encima poner una generosa cantidad de helado de stracciatella y sobre éste, las peras caramelizadas.
- Salsear con el chocolate que habremos fundido en el microondas y espolvorear unos cereales.
- Terminar con un topping de nata montada y decorar con un trocito de pera y media galleta.
- Servir inmediatamente.