Receta de Helados de palito
Ingredientes
- Para los helados de cítricos:
- Jugo de Limón50 cc
- Almibar1 Taza
- Hojas de menta10 g
- Jugo De Pomelo100 cc
- Jengibre rallado1 cda
- Jugo de naranjas250 cc
- Jugo de mandarinas100 cc
- Ralladura de citricos10 g
- Para los helados de frutilla:
- Almibar1 Taza
- Hojas de menta5 g
- Frutillas500 g
Preparación de la Receta
- Para los helados de cítricos
- Mezclamos en una jarra jugo de naranja, limón, mandarina y pomelo.
- Añadimos almíbar, ralladura de los cítricos, hojas de menta picadas y jengibre rallado
- Mezclamos bien
- Los colocamos en un molde de helado y los llevamos al refrigerador para que se congelen
- Para los helados de frutillas
- Procesamos las frutillas con almíbar y hojas de menta picadas
- Mezclamos bien y rellenamos los moldes
- Llevamos al refrigerador hasta que estén firmes.