Receta de Habaneros en Conserva
Ingredientes
- Azucar150 grs
- Canela1 Rama
- Agua1/2 Taza
- Anís estrellado3 Unidades
- Chile habanero10 Unidades
- Vinagre de vino tinto1/2 Taza
Preparación de la Receta
- Cocinar en agua con azúcar la cebolla fileteada blanca, habaneros por mitad, zanahoria en rebanadas finas, vinagre de vino tinto y estrellas de anís.
- Cocinar por 20 minutos.
- Dependiendo de la consistencia deseada.
- Retirar la canela y las estrellas de anís.
- Verter en un frasco y dejar enfriar.