Receta de Gomae
Ingredientes
- Azucar50 grs.
- Espinaca1 Paquete
- Katsuo bushi10 grs
- Salsa de soja50 grs
- Semillas de sésamo50 grs
Preparación de la Receta
- En una vaporiera cocinar la espinaca.
- Machacar sésamo en un mortero .
- En un bol colocar 50 gramos de azúcar, 50 cm3 de salsa de soja y añadir 50 gramos de sésamo tostado molido, la espinaca y servimos con un poco de katsuo bushi.