Receta de GALLETITAS DE LIMÓN
Ingredientes
- Azucar impalpable310 gr
- Manteca blanda160 gr
- Ralladura de limón
- Jugo de Limón2 Cucharadas
- Galletitas dulces40 Unidades
- Baño de repostería500 gr
Preparación de la Receta
- Colocar en un bol azúcar impalpable y la manteca
- Añadir el jugo y la ralladura de limón
- Mezclar todos los ingredientes.
- Tomar las galletitas y colocar el relleno de crema
- Colocar otra galletita por encima formando un alfajor y llevar a la heladera
- Una vez frías, bañar en chocolate de repostería y dejan enfriar