Ingredientes
- Huevo1 Unidad
- Azúcar blanca75 g
- Harina200 grs.
- Pepitas de chocolate100 g
- Sal1 Una pizca
- Azúcar Negro100 grs.
- Levadura1 Pizca
- Manteca pomada100 g
- Esencia De Vainilla1 cdita.
Preparación de la Receta
- Precalentar el horno a una temperatura de 170ºC.
- En primer lugar, colocar en un bol, la harina tamizada con la levadura y la pizca de sal.
- Por otro lado, mezclar la manteca pomada con los dos tipos de azúcar, el huevo entero y la vainilla
- Seguidamente, incorporar la harina a esta mezcla y, por último, las pepitas de chocolate.
- Formar las galletas y hornearlas a 170ºC durante 15 minutos.
- Para terminar
- Dejar enfriar sobre una rejilla y servir.