Receta de Galletas de Mantequilla de Maní
Ingredientes
- Huevo1 Unidad
- Azúcar integral1/2 Taza
- Chispas de chocolatec/n
- Azucar1/2 Taza
- Mantequilla de maní1 Taza
- Nueces pecanas1/2 Taza
Preparación de la Receta
- En un bol, mezclarla mantequilla de maní con el azúcar integral y el azúcar común.
- Añadir las nueces pecanas molidas y el huevo
- Mezclar hasta obtener una preparación homogénea.
- Trabajando con las manos, formar bolitas y óvalos
- Decorar las bolitas con chispas de chocolate y los óvalos con nueces.
- Llevar al horno y cocinar a 180 °C durante 8 minutos
- Retirar y servir.
- Recuerda que, a la hora de cocinar, siempre es mejor que el huevo esté a temperatura ambiente.
- Antes de trabajar la masa, humedece tus manos con aceite de oliva para poder manipularla sin que se pegotee.
- Para má
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