Receta de Galletas de avena y pasas

Ingredientes

  • Azúcar mascabado195 g
  • Harina145 g
  • Huevo2 Unidades
  • SalUna pizca
  • Mantequilla170 g
  • Avena280 g
  • Pasitas180 g
  • Polvo para hornear7 grs.

Preparación de la Receta

  • Acremar la mantequilla con el azúcar mascabado.
  • Añadir los huevos, uno a uno.
  • Agregar la harina, el polvo para hornear y 1 pizca de sal.
  • Incorporar la avena y combinar hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Por último, añadir las pasitas.
  • Con una chuchara para helado, formar bolitas y colocarlas sobre una charola revestida con papel siliconado.
  • Hornear a 180ºC por 15 minutos aproximadamente.