Receta de Frijoles con hongos, ajo y panceta
Ingredientes
- Romero
- Aceite De Oliva
- Tomillo
- Ajo1 Diente
- Frijoles Cocidos250 g
- Pimienta
- Sal
- Panceta150 g
- Caldo de carne1 Taza
- Hongos200 g
Preparación de la Receta
- Para comenzar, aclarar los frijoles y escurrirlos.
- Por otro lado, laminar el ajo y la panceta y dorar todo en una sartén con aceite junto con los hongos.
- Cuando estén doradas, incorporar los frijoles y el caldo de carne. Poner a punto de sal y pimienta y añadir una ramita de romero y otra de tomillo.
- Cocinar a fuego suave durante 10 minutos.
- Servir.