Receta de Frijoles charros
Ingredientes
- Cebolla1 Unidad
- Chile jalapeño
- Chorizo
- Cilantro
- Frijoles
- Pimienta
- Sal
- Salchicha
- Tocino
Preparación de la Receta
- Cocinamos los frijoles con cebolla y cilantro hasta que queden bien caldosos.
- Cortamos el chorizo en cubos pequeños y los freímos en una sartén caliente hasta que se doren
- Partimos la salchicha en rodajas y las añadimos
- Rebanamos el tocino en tiras e incorporamos
- Retiramos las venas y las semillas del chile jalapeño y agregamos.
- Una vez que los ingredientes estén dorados, sazonamos con sal y pimienta y añadimos a la olla de los frijoles.
- Cocinamos por unos minutos y servimos.