Receta de Fondue de queso

Ingredientes

  • Vino Blanco750 cc
  • Queso Gruyere500 g

Preparación de la Receta

  • En una cacerola reduzca el vino a la 3/4 parte.
  • Incorpore el gruyere rallado a fuego bajo revolviendo hasta que se funda.
  • Vuelque en el caquelon.
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