Receta de Flygande Jacob - Jacob Volando
Ingredientes
- Arrozc/n
- Cacahuate100 grs
- Nata montada400 cc
- Platanos4 Unidades
- Panceta frita140 grs
- Pasta concentrada de tomate100 cc
- Sal y Pimientac/n
- Pollo1 Unidad
Preparación de la Receta
- Poner el horno a 225 ºC.
- Quitarla piel y huesos del pollo. Cortar en trozos.
- Cortar el plátano.
- Poner el pollo en un molde y el plátano encima.
- Añadir la panceta frita y los cacahuetes.
- Montar la nata y mezclar con el tomate y verter en el molde.
- Gratinar en el horno 20 minutos.
- Servir con arroz basmati o con patata triturada.