Ingredientes
- Azucar200 Gramos
- Caramelo para la base del moldec/n
- Huevos10 Unidades
- Dulce de leche para acompañarc/n
- Esencia De Vainilla1 cda
- Leche1 Litro
Preparación de la Receta
- Precalentar el horno 100° C
- Acaramelar el molde savarín
- Calentar en una olla leche y azúcar, hasta que los cristales se disuelvan
- Volcar la preparación una vez tibia sobre los huevos y mezclar.
- Perfumar con esencia de vainilla
- Colar la preparación y verterla en el molde
- Llevar al horno en una placa a baño de María por una hora y media
- Retirar, dejar enfríar y llevar a la heladera por 2horas.
- Desmoldar y servir con crema, dulce de leche, etc