Receta de Finger food de papa
Ingredientes
- Cebolla de verdeo para espolvorear
- Papas grandes4 Unidades
- Pimienta
- Sal
- Salchichas naturales2 Unidades
- Aceite De Oliva
- Huevos de codorniz4 Unidades
Preparación de la Receta
- Precalentamos el horno a una temperatura de 180ºC.
- Comenzamos haciendo los vasitos con las papas
- Para ello
- Las cortamos en cubos grandes y ahuecamos una de sus partes con ayuda de un sacabocado.
- Horneamos con un poco de aceite y sal durante 15 minutos a 180ºC.
- Mientras tanto, cortamos las salchichas y las salteamos en una sartén con aceite.
- Sacamos los huevos de codorniz cortando con cuidado con un cuchillo la parte superior de los huevos.
- Luego, rellenamos las papas con las salchichas
- Colocamos el huevo de codorniz por encima, salpimentamos y cocinamos en el horno hasta que el huevo cuaje.
- Espolvoreamos con cebolla de verdeo picada y servimos.