Receta de Entraña a la parrilla

Ingredientes

  • Aceite De OlivaCantidad necesaria
  • RomeroCantidad necesaria
  • Sal entrefinaCantidad necesaria
  • Pimienta NegraCantidad necesaria
  • Entraña10 Unidades

Preparación de la Receta

  • Limpiamos la telilla de 10 entrañas y llevamos a una fuente.
  • Agregamos aceite de oliva, romero fresco, sal entrefina, pimienta negra y dejar marinar (30 minutos aproximadamente).
  • Cocinamos en una parrilla a fuego fuerte 7 minutos del lado de la grasa, damos vuelta y terminamos la cocción por 2 minutos más.
  • Servimos