Receta de Ensalada mediterránea
Ingredientes
- SalA gusto
- Aceitunas negras con carozo50 g
- Cebolla roja1 Unidades
- Atún1 Rodaja
- Aceite De OlivaCantidad necesaria
- Naranjas3 Unidades
- Guindilla1 Unidad
- Pimienta NegraCantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Para comenzar
- Cortamos la cebolla en juliana y la disponemos en un bowl junto a las aceitunas
- Aliñamos y reservamos.
- Por otro lado, en una sartén salamos y marcamos el atún.
- Luego, cortamos las naranjas en cuartos y la guindilla en rodajas muy finas.
- Cuando el atún esté en su punto, lo cortamos en tacos.
- Para terminar
- Disponemos la cebolla y las aceitunas en el fondo de un plato
- Añadimos el atún y la naranja por encima
- Decoramos con las rodajas de guindilla
- Regamos con un chorro de aceite y servimos.