Receta de Ensalada griega
Ingredientes
- Tomates variados vasco, amarillo, blanco, corazòn de buey, morado700 Gramos
- Pepino1 Unidad
- Morrón Verde1 Unidad
- Cebolla Morada1/4 Unidad
- Aceitunas griegas80 Gramos
- Queso feta100 Gramos
- Aceite De Oliva6 Cucharada
- Vinagre de vino tinto2 Cucharada
- Orégano seco1 Cucharada
- Sal y PimientaCantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Cortar la variedad de tomates en gajos y acomodar sobre un plato amplio
- Agregar morrón verde en rodajas, pepino en medias rodajas gruesas, cebolla morada en juliana y aceitunas griegas descarozadas por encima
- Mezclar en un bowl pequeño vinagre de vino, sal, pimienta, orégano seco y aceite de oliva de a poco hasta emulsionar
- Condimentar con este aderezo por encima