Receta de Ensalada de Sandía, Queso y Menta

Ingredientes

  • Queso de Cabra100 grs
  • Reducción de aceto balsámicoc/n
  • Sandía6 trozos
  • Hojas de mentac/n

Preparación de la Receta

  • Cortar la sandía tajadas y quitarle las semillas.
  • Rallar el queso de cabra, agregar hojas de menta y reservar.
  • Colocar las tajadas de sandía en una fuente, distribuir el queso por encima, añadir hojas de menta y terminar con la reducción de aceto balsámico.