Receta de Ensalada de manzana

Ingredientes

Paso a paso :
Macerar en el jerez las pasas, reservar.
Pelar y cortar en cubos medianos las manzanas.
Bañar con el almíbar de la piña las manzanas cortadas para evitar su oxidación y reservar.
Mezclar la crema con el azúcar y la leche condensada. Reservar.
En una sartén asar las rodajas de piña con un poco de pimienta, una vez asadas cortar en trozos, reservar.
En otra sartén caliente dorar un poco las nueces y picar.
Añadir al tazón de la crema todos los ingredientes, dar una pizca de sal y pimienta.
Servir la ensalada y decorar con hojas de yerbabuena.