Receta de Ensalada de Jamón de Pato y Queso

Ingredientes

  • Aceite de oliva virgen extrac/n
  • Aguacate1 unidad
  • Canonigos100 Gramos
  • Rabanitos8 Unidades
  • Jamón de pato200 Gramos
  • Limon1 unidad
  • Mango1 unidad
  • Pimientac/n
  • Queso100 Gramos
  • Sal negra en escamasc/n
  • Tomates cherry de colores12 Unidades

Preparación de la Receta

  • Cortar el aguacate y el mango en láminas y los rabanitos en rodajas, los cherry a la mitad y desmigar el queso.
  • Trocear el jamón de pato y colocar todo esto sobre la cama de canónigos.
  • Preparar un aliño con aceite, limón, sal y pimienta.