Receta de Donas por Paulina Abascal

Ingredientes

  • Leche35 cc
  • Huevo1 Unidad
  • Aceite25 grs
  • Azúcar mascabado95 grs
  • Betún de chocolate200 grs
  • Bicarbonato3 grs
  • Cocoa25 grs
  • Harina130 grs
  • Polvo de hornear3 grs
  • Sal5 grs
  • Yogurt Natural85 grs
  • Decoración
  • Azúcar Glas20 grs
  • Betún de chocolate200 grs
  • Huevos de chocolate3 Unidades
  • Conejitos de chocolate3 Unidades

Preparación de la Receta

  • Batir el huevo con el azúcar mascabado.
  • Agregar aceite.
  • Mezclar por separado la harina, la sal, el bicarbonato, la cocoa y el polvo para hornear.
  • Mezclar la leche con el yogurt.
  • Integrar todas las mezclas alternándolas poco a poco.
  • Verter sobre los moldes de dona previamente engrasados.
  • Hornear a 180° C por 20 minutos.
  • Enfriar.
  • Armado
  • Unir las donas con el betún de chocolate.
  • Decoración
  • Decorar con el betún y con los diferentes chocolates.
  • Espolvorear con el azúcar glass.