Receta de Dip de Morrones Agridulces
Ingredientes
- Morrón amarillo1 Unidad
- Cebolla1 Unidad
- Baguette2 Unidades
- Mantequilla1 cda
- Morrón Rojo1 Unidad
- Queso Crema1 Pote
- Sal y Pimientac/n
- Azucar2 cdas
Preparación de la Receta
- Cortar en pluma la cebolla y en juliana los morrones.
- Saltear la cebolla en una sartén con manteca hasta transparentar.
- Añadir los morrones, azúcar y cocinar hasta que estén tiernos y caramelizados.
- Cortar la baguette en rodajas y reservar.
- Servir los vegetales calientes sobre el queso crema desmoldado (debería mantener la forma).
- Acompañar con las rodajas de pan.