Receta de Cuadrados Helados De Mascarpone y Dulce De Leche
Ingredientes
- Chocolate cobertura100 grs
- Dulce de leche400 g
- Paquete De Galletitas De Chocolate1
- Queso mascarpone200 g
- Taza De Café1 Taza
Preparación de la Receta
- Cubrir con un papel manteca un molde rectangular y rellenar con las galletitas de chocolate.
- Pintar con pincel las galletitas con café hasta que estén húmedas.
- Mezclar en un recipiente vas a el dulce de leche con queso mascarpone.
- Rellenar el molde y llevar a frio durante 3 horas.
- Cortar una vez frio vas a en cuadrados y bañar con chocolate derretido.
- Agregar los elementos secos de a poco y unir .
- Finalmente agregar la leche .
- Forrar un aro de 20cm con papel aluminio y papel manteca en la base y rellenar .
- Llevar al horno durante 18 a 20 minutos a 160 grados .
- Rellenar como mas te guste una vez que enfrié, Dulce de leche , Chocolate, Crema batida.