Receta de Crumble de melocotón

Ingredientes

Para comenzar, pelamos y cortamos los melocotones y los maceramos durante 15 minutos con el jugo de naranja y el brandy.
A continuación, mezclamos la almendra molida, la harina y la manteca.
Precalentamos el horno a 180ºC.
En un molde enmantecado, colocamos como base la fruta y agregamos por encima la mezcla de harina, almendra y manteca.
Horneamos durante a 180ºC hasta que se dore.
Cuando esté doradito, servimos con un poco de yogur y si deseamos, espolvoreamos un poco de canela.
Servimos.