Receta de Crema Suave de Patatas y Moras con Almejas

Ingredientes

  • Almejas300 grs
  • Papa1 Unidad
  • Jengibrec/n
  • Moras200 grs
  • Salc/n
  • Aceite De Olivac/n

Preparación de la Receta

  • Triturar la patata o papa con el jengibre y un poco de agua
  • Reservar caliente.
  • Triturar las moras
  • Reservar
  • Abrir las almejas y ponerlas encima de la crema suave de patatas con unos toques de mora y aceite de oliva virgen extra.