Receta de Cornalitos a la romana

Ingredientes

  • Cornalitos500 g
  • MayonesaA gusto
  • Sal y PimientaA gusto
  • AceiteCantidad necesaria
  • Perejil picadoCantidad necesaria
  • HarinaCantidad necesaria

Preparación de la Receta

  • Coloque la harina en una fuente y condimente con sal y pimienta.
  • Pase los cornalitos por la harina.
  • Armado
  • En una sartén con abundante aceite caliente, fría los cornalitos.
  • Retire y escurra sobre papel absorbente.
  • Presentación
  • Sirva en una plato y acompañe con mayonesa aromatizada con perejil.