Receta de Coquitos por Marcela Lovegrove
Ingredientes
- Azucar150 grs
- Coco rallado200 grs
- Huevos3 Unidades
- Esencia De Vainilla1/2 cdita
Preparación de la Receta
- En un bol mezclar el coco con el azúcar.
- Incorporar los huevos ligeramente batidos y la esencia de vainilla.
- Mezclar hasta integrar bien todos los ingredientes.
- Llevar a la heladera para que la masa tome consistencia.
- Con las manos, darles forma de conitos u otra forma deseada.
- Disponerlos en una placa y llevar a un horno fuerte hasta dorar.