Receta de Coquitos

Ingredientes

  • Coco rallado250 Gramos
  • Huevo2 Unidades
  • Azucar50 Gramos
  • Crema de leche1 Cucharada
  • Para el terminado
  • Chocolate fundido

Preparación de la Receta

  • Mezclar en un bowl coco rallado o pulpa, huevos y una vez integrado agregar azúcar y unir
  • Añadir crema de leche, mezclar y con las manos dar forma cónica formando los coquitos.  
  • Acomodar sobre placa de horno con papel siliconado
  • Cocinar por 15 minutos a 160ª C
  • Dejar enfriar y sumergir la parte superior del cada coquito en chocolate fundido a baño maría
  • Dejar enfriar