Receta de Cookies

Ingredientes

Cookies de avena
En una olla con agua hirviendo coloque las almendras por 1 minuto.
Retire sobre un repasador y frote para pelarlas.
Coloque en una placa para horno y lleve al horno a tostar por unos minutos y luego pique.
En un bowl mezcle la manteca junto con el azúcar.
Agregue, el huevo, la crema de leche y el chocolate en trozos.
Incorpore la harina, los copos de avena y las almendras.
Mezcle bien y coloque la preparación en porciones sobre una placa enmantecada y enharinada.
Lleve al horno precalentado a 180° hasta cocinar.

Cookies coco y avena
Pique las nueces.
En un bowl mezcle la manteca junto con el azúcar.
Agregue los huevos de a uno, sal, avena arrollada, bicarbonato de sodio y harina.
Al final incorpore el coco rallado y las nueces.
Mezcle bien y coloque la preparación en porciones sobre una placa enmantecada y enharinada.
Lleve al horno precalentado a 180° hasta cocinar.