Receta de Galletas de Maní

Ingredientes
- Manteca50 g
- Azucar200 g
- Bicarbonato De Sodio6 g
- Chips de Chocolate160 g
- Huevos2 Unidades
- Chocolate Semiamargo200 g
- Harina120 g
- Maníes tostados160 g
Preparación de la Receta
- Para comenzar, fundimos el chocolate semiamargo con la manteca.
- Luego, batimos los huevos con el azúcar.
- Tamizamos la harina con el bicarbonato de sodio.
- A continuación, unimos el chocolate al batido de huevos y por último la harina.
- Incorporamos los chips de chocolate y los maníes tostados.
- Tomamos porciones de la masa con una cuchara de helado y disponemos sobre una placa con lámina antiadherente.
- Espolvoreamos con azúcar impalpable.
- Horneamos a 180 ° por 12 minutos.
- Dejamos enfriar y servimos.