Ingredientes
- Manteca100 gr.
- Azucar rubio50 gr.
- Azúcar blanca50 gr.
- Chips de Chocolate150 gr.
- Harina 0000200 gr.
- Esencia de vainilla
- Huevo1 Unidad
- Polvo Para Hornear1 Cucharadita
Preparación de la Receta
- Precalentar el horno a 180 grados.
- Incorporar a la manteca pomada, el azúcar rubio y la azúcar blanca, la esencia de vainilla y mezclar hasta que se disuelvan los cristales del azúcar.
- Incorporar el huevo.
- Mezclar y sumar la harina y el polvo para hornear previamente tamizados.
- Para finalizar
- Agregar los chips de chocolate e integrar.
- Colocar la preparación en una manga y realizar botones para formar las cookies, sobre una placa para horno forrada con papel manteca.
- Llevar a horno por 5’.