Receta de Confit de pato

Confit de pato

Ingredientes

  • Patas/Muslos de Pato2 Unidades
  • Grasa de pato1 k
  • Opcional
  • Mezclum de Hojas Verdes 

Preparación de la Receta

  • En una cacerola derrita la grasa.
  • Incorpore el pato y cocine a fuego bajo durante 2 horas.
  • Desmenuce la carne antes de servir.
  • Presentación
  • Sirva la pata muslo en el centro de un plato.
  • Acompañe con ensalada de hojas verdes.