Ingredientes
- PimientaCantidad necesaria
- Aceite De OlivaCantidad necesaria
- Ajo2 Dientes
- SalCantidad necesaria
- Laurel3 Unidades
- Pata de muslo de pato6 Unidades
- Tomillo10 g
- Romero10 g
Preparación de la Receta
- Para comenzar, limpiamos la pata muslo de pato. Condimentamos con sal y pimienta y sellamos en una sartén caliente con aceite de oliva del lado de la piel.
- Disponemos en una olla el pato sellado, el ajo aplastado, laurel, tomillo, romero y aceite de oliva hasta cubrir y cocinamos a fuego muy suave por varias horas.
- Servimos con zanahorias, zuchinis y papas torneadas.
