Receta de Coliflor Asado

Coliflor Asado

Ingredientes

  • Aceite De Olivac/n
  • Chile1 unidad
  • Cilantroc/n
  • Coliflor1 unidad
  • Dientes de ajo3 Unidades
  • Tomates3 Unidades
  • Ketchup125 Gramos
  • Lima para su jugo3 Unidades
  • Merken2 cdas
  • Paprika1 cdta
  • Salc/n

Preparación de la Receta

  • Procesar con mixer ajo, chile, ketchup, merken, páprika, jugo de lima y un chorro de aceite de oliva.
  • Cortar tomates en octavos y llevar a una placa para horno.
  • Colocar encima una coliflor entera y condimentar con la mezcla procesada.
  • Llevar a horno a 180°C tapado con aluminio por 25 minutos.
  • Destapar y cocinar por 10 minutos mas hasta dorar.
  • Terminar con cilantro picado y aceite de oliva.