Ingredientes
- Leche de almendras250 Ml
- Margarina60 g
- Levadura10 g
- Harina440 g
- Azúcar blanco3 Cucharadas
- Relleno
- Margarina120 g
- Azúcar orgánico100 g
- Azúcar blanco100 g
- Canela2 cucharaditas
- Glaseado jugo de limon con azúcar impalpable.
Preparación de la Receta
- Calentar la leche de almendras, con margarina y agregar levadura.
- Pasarlo a un bowl y agregar harina y azúcar orgánica
- Amasar hasta tener un bollo liso. Taparlo y dejarlo reposar.
- Para el relleno
- Batir ligeramente : margarina, azúcar orgánico, azúcar blanca y canela
- Finalizar
- Estirar la masa en forma de rectángulo y untar la crema de canela en toda la superficie.
- Enrollar y cortar 10 o 12 rollos. Acomodarlos en una fuente con rocío vegetal.
- Tapar y dejar descansar.
- Hornear a fuego medio hasta dorar, aproximadamente 30 minutos.
- Para el glaseado uní azúcar impalpable con jugo de limón exprimido y volcarlo por encima.
- ¡A disfrutar!
