Receta de Choclos a la parrilla
Ingredientes
- Limon1 Unidad
- PimientaCantidad necesaria
- SalCantidad necesaria
- Manteca pomada500 grs.
- Aceite De Oliva50 cc
- CHOCLOS11 Unidades
Preparación de la Receta
- Limpiamos de barbas y chala los choclos y llevamos a la parrilla con fuego medio y parejo.
- Mezclamos la manteca pomada, el aceite de oliva, el jugo de 1 limón, sal y pimienta.
- Pincelamos con la manteca saborizada los choclos.
- Cuando los choclos comiencen a tener color tostado los damos vuelta para que se cocinen por todos sus lados y volvemos a pincelar con la manteca.
- Cuando hayan tomado color, los colocamos en una placa y los llevamos a un horno de leña a fuego moderado hasta que tomen calor todas sus partes.
- Cuando estén calientes y a punto, los retiramos y servimos en una fuente pincelados con manteca saborizada.