Receta de Chipirones con Guisantes
Ingredientes
- Chipirones300 grs
- Grasa ibérica50 grs
- Guisantes300 grs
- Jamón ibérico100 grs
- Mentac
- Perejilc/n
- Ajo1 Unidad
- Salc/n
- Aceite De Olivac/n
Preparación de la Receta
- Cocer los guisantes.
- En una sartén muy caliente poner el aceite de oliva virgen extra, el ajo y los chipirones.
- Después de 3 minutos agregar la grasa de jamón, los guisantes cocidos con la menta y el perejil.
- Servir con el jamón por encima.