Ingredientes
- Aceite Vegetal240 miliitros
- Agua40 miliitros
- Azucar300 grs
- Colorante amarillo en gel2 Gotas
- Extracto de vainilla5 miliitros
- Harina280 Gramos
- Huevos250 Gramos
- Leche125 Ml
- Polvo de hornear10 Gramos
- Sal3 Gramos
Preparación de la Receta
- En un tazón con la ayuda de un globo batir huevos y azúcar durante medio minuto
- Agregar leche y continuar batiendo
- Añadir el aceite, agua, colorante y vainilla.
- Cernir harina, sal y polvo para hornear para ir agregando a la mezcla poco a poco hasta homogeneizar.
- Engrasar con manteca vegetal los papeles de estraza y colocarlos con la grasa hacia el molde de modo que sobresalga el papel.
- Precalentar el horno a 180º C.
- Vaciar la mezcla en una jarra para llenar los moldes a medio centímetro del borde.
- Hornear durante 24 minutos.
- Una vez fríos retirar de los moldes.