Receta de Cheesecake de Limón
Ingredientes
- Jugo de Limón5 cc
- Crema Batida100 grs
- Galletas molidas de vainilla200 grs
- Galletas de vainilla6 Unidades
- Leche Condensada370 grs
- Queso Crema190 grs
- Decoración
- Arándanos50 grs
- Frambuesas100 grs
- Limonc/n
- Mentac/n
Preparación de la Receta
- Procedimiento
- Licuar la leche condensada con el queso crema y el jugo de limón.
- Mezclar de forma envolvente la crema batida.
- Montaje
- Colocar una base de galletas de vainilla troceadas.
- Colocar la mezcla de limón con ayuda de una manga e intercalar con las galletas molidas.
- Decoración
- Decorar con los frutos rojos, las rebanadas de limón y la menta fresca.