Receta de Cheesecake A Pura Dulzura

Name: Cheesecake A Pura Dulzura
Yield: 1
Ingredients: Azucar 2 y 1/2 cda; Extracto de vainilla c/n; Galletas trituradas 4 cdas; Huevo 1 unidad; Mantequilla derretida 1 cda; Mermelada a gusto c/n; Queso Crema 4 cdas; Yogur natural 2 cdas

Zahie Tellez

Ingredientes

Azucar2 y 1/2 cda
Extracto de vainillac/n
Galletas trituradas4 cdas
Huevo1 unidad
Mantequilla derretida1 cda
Mermelada a gustoc/n
Queso Crema4 cdas
Yogur natural2 cdas

Preparación de la Receta

Engrasar con mantequilla el interior de una taza apta para microondas.
Triturar las galletas, mezclar con mantequilla derretida y verter la mezcla en la base de la taza.
En un bol mezclar el huevo, el queso, el yogur, el azúcar y la vainilla.
Mezclar bien hasta deshacer por completo los grumos.
Verter la masa dentro de la taza, sobre la galleta.
Tapar la taza con una servilleta e introducir en el microondas durante 20 segundos.
Abrir el microondas y volver a cocinar otros 20 segundos.
Volver a abrir el microondas y cocinar por 20 segundos
Deja enfriar a temperatura ambiente durante algunos minutos y dar vuelta sobre un plato.
Decorar con la mermelada.

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