Receta de Champignones a la chapa
Ingredientes
- Aceite De OlivaCantidad necesaria
- SalCantidad necesaria
- Ajo1 Diente
- Perejil25 g
- Jugo de LimónCantidad necesaria
- Champignones1 k
Preparación de la Receta
- Cortamos los champignones en mitades, condimentamos con sal, jugo de limón y llevamos a una plancha de hierro a fuego fuerte con aceite de oliva.
- Picamos el perejil y lo agregamos a la plancha con los champignones.
- Añadimos 1 diente de ajo picado y movemos los hongos con una espátula.
- Cuando estén a punto, los retiramos del fuego y servimos condimentando con aceite de oliva.